INTERVIEW

黒酒愛好家

黒酒を使うと食卓がどんなふうに変わるんだろう。
実際に黒酒を愛用している皆さんにお話をうかがいました。

vol.03 

米山直美さん

aview Cafe & Flowers キッチン

鹿児島県

砂糖とみりんとお酒の役割を
ひとつで担う「黒酒」。
料理がとっても楽になります。

砂糖とみりんとお酒の役割を
ひとつで担う「黒酒」。
料理がとっても楽になります。

vol.02

郷原芳和さん

株式会社フェニックス
取締役 日本そば事業部 部長

鹿児島県

仕上げのひと手間で味がさらに進化する。今や欠かせない調味料です。

仕上げのひと手間で味がさらに進化する。今や欠かせない調味料です。

vol.01

西ひろみさん

料理研究家

鹿児島県

どんな料理にも使えるお酒。
忙しい方、料理が苦手な方の
救世主です!

どんな料理にも使えるお酒。
忙しい方、料理が苦手な方の
救世主です!

東酒造株式会社

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TEL.099-268-2020 FAX.099-268-5904
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